No próximo fim de semana o Mosteiro de Odivelas recebe a mostra “Odivelas Conventual

De sexta-feira 16, a domingo 18 de outubro, o Mosteiro de S. Dinis e São Bernardo, em Odivelas, vai receber mostra “Odivelas Conventual – Doçaria no Mosteiro”, evento dedicado à valorização da doçaria conventual portuguesa, com especial destaque para a Marmelada branca de Odivelas, produto identitário do concelho com origem no Mosteiro de Odivelas, criado pelas monjas da Ordem de Cister, com denominação de origem protegida.

A mostra é promovida pela Câmara Municipal de Odivelas em parceria com a Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa e reúne produtores locais e nacionais de doçaria conventual e tradicional, e contará na programação com sessões de showcooking, degustações, debates, concursos, animação infantil, dança, teatro e música, com destaque para os concertos do Cistermúsica e da Lisbon Film Orchestra.

O certame conta ainda com a parceria do Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar (, da Associação Empresarial de Comércio e Serviços dos Concelhos de Loures e Odivelas, e da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.

O programa do evento, que decorre em vários locais do mosteiro, é o seguinte:

Sexta-feira, 16 de outubro

17H00 – Abertura do recinto

18H00 – Mega aula do Clube do Movimento – Desporto sénior, no Largo D. Dinis.

19H00 – Cerimónia de abertura, no Mosteiro de Odivelas

20H00 – “Urbano Conventual” um apontamento de dança da Associação LMK Dance School, no Claustro Novo.

21H00 – “OHIMÈ – Afectos no Barroco Italiano”, Concerto de música antiga, Rota de Cister, pela Cistermúsica, na Igreja do Mosteiro.

23H00 – Encerramento

Sábado, 17 de outubro

10H30 – Abertura do recinto

11H00 – “D. Dinis está em Odivelas”, Animação Infantil, Teatro de Fantoches, no Refeitório das Alunas.

11H30 – “As Coroas do Rei” Animação Infantil – Atelier de decoração de bolachas, no Refeitório das Alunas.

12H00 – “C@ntar Histórias”, Animação Infantil, Histórias musicadas, no Refeitório das Alunas.

14H30 – Animação teatral pela We4 – Associação Recreativa, Cultural, Desportiva, Ambiental e Social, no Claustro Novo.

14H30 – “Inovação – Cheesecake Conventual” pela Chef Alexandra Madeira, Showcooking, Refeitório das Alunas.

15H30 – “Conversas Doces, com Doces – Entre o Passado e o Futuro”, com Ana Isabel Gomes, Vereadora da CMO; Maria Urmal, SweetChef; Osvaldo Piuza, Professor Chef do Centro de Formação Profissional para o Setor Alimentar; Sara Silva, Historiadora de Arte; Virgílio Gomes, Gastrónomo, Investigador e Autor de Gastronomia.

Apresentação pública de quatro receitas conventuais do Mosteiro de Odivelas, recuperadas e testadas, no Refeitório das Antigas Alunas.

17H30 – “Pudim Abade de Priscos”, Chef Madalena Santos, Showcooking, no Refeitório das Alunas.

18H30 – “A visita do Frade Ambrósio” pela Associação Cultural Rancho Folclórico “Os Aguadeiros de Odivelas”, Animação teatral no Claustro da Moura

21H00 • Concerto pela “Lisbon Film Orchestra – Coro e Solistas”, na Igreja do Mosteiro. (Bilhete sujeito a levantamento prévio na Loja do Turismo, do Strada Outlet).

23H00 – Encerramento.

Domingo – 18 de outubro

10H30 – Abertura do recinto

11H00 – “Estórias Doces”. Animação Infantil com a Hora do Conto, no Refeitório das Alunas

11H30 – “As Coroas do Rei” Animação Infantil – Atelier de decoração

12H00 – “C@ntar Histórias”, Animação Infantil, Histórias musicadas, no Refeitório das Alunas.

14H30 – Apontamento musical “Amar, sentir e dançar”, com o Grupo Coral dos Pequenos Cantores da Pontinha, na Igreja do Mosteiro

15H00 – Showcooking “Marmelada branca Odivelas”, pelo produtor deste produto “Vizinhos do Rei”, no Refeitório das Alunas.

16H00 Showcooking “Pastel de Nata de Odivelas”, pela Sweetchef Maria Urmal, no Refeitório das Alunas.

17h00 – Apontamento Musical por Raquel Santos, acompanhada por Dinis Oliveira, no Claustro Novo.

17H30 – Animação Teatral “Marm elada Saloia”, pela We4 – Associação Recreativa, Cultural, Desportiva, Ambiental e Social, no Claustro da Moura.
18H00 – Entrega de Prémios do Concurso da Marmelada branca de Odivelas, no Refeitório das Alunas.

20H00 – Encerramento do Evento